La gastronomie tient une place de choix dans l’art de vivre des Landais. A côté des chefs les plus réputés et référencés dans les guides les plus prestigieux, une foule de restaurants savent préserver et mettre en valeur les produits gastronomiques landais :

- l’asperges des Landes
- le bœuf de Chalosse
- les volailles landaises (poulets, canards…)
- le kiwi de l’Adour

sans oublier les vins de Tursan et l’Armagnac.

Lors d’un séjour, venez découvrir nos meilleures tables ou nos restaurants typiques ou pourquoi pas vous initier à la gastronomie landaise grâce aux secrets que vous dévoileront peut-être nos plus grands chefs.